o
3 potong tempe
sedang
o
1 mangkok santan
kelapa
Bumbu :
o
4 buah bawang
merah
o
1 siung bawang
putih
o
1 buah cabe merah
o
1 lembar daun
salam
o
1 batang sere
o
2 buah miri
o
1 lembar daun
jeruk purut
o
Gula jawa, garam,
dan vitsin
Cara memasaknya :
Tempe dipotong-potong kemudian
direbus, kalau sudah masak diangkat dan ditiriskan.
Bumbu-bumbu
dihaluskan kecuali daun salam,jerukpurut, dan sere, kemudian ditumis sampai
halus. Tempe dimasukkan ditambah santan, di aduk sampai kering. Jangan lupa
vitsin secukupnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar