Cara Membuat Ikan bawal masak taoco

Bahan :

1.ikan bawal                      : 2 ekor

2.minyak goring               : ½ gelas

3.bawang merah              : 10 buah

4.bawang putih               : 6 siung

5.cabe merah                   : 3 biji

6.jahe                               : 1 potong

7.laos                               : 1 potong

8.taoco                            : 1 ½ sdm

9.kecap manis                : 3 sdm

10.gula, garam dan vitsin secukupnya.

Cara membuatnya :

Bawang merah dan bawang putih di iris tipis-tipis.

Cabe, laos dan jahe di iris memanjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning.

Lalu masukan cabe, jahe, laos dan kecap manis, taoco dan vitsin serta air 3/4 gelas.

Ikan setelah di bersihkan digores-gores, lalu digoreng sampai kuning.

Lalu masukan ikan dalam bumbu-bumbu tadi.